Creación de la marca personal en la hostelería Guía paso a paso.

 Definición de la marca personal:

Tu marca personal es la huella que dejas en el mundo profesional. Es la percepción que los demás tienen de ti como profesional, incluyendo tus habilidades, experiencia, valores y personalidad.. En el sector hostelero, esto se traduce en la imagen que transmites a tus clientes, compañeros y potenciales empleadores.

En el sector hostelero, una marca personal fuerte te permite:

• Destacar en un mercado competitivo: La hostelería es un sector con mucha competencia, por lo que diferenciarse es crucial. Una marca personal sólida te ayuda a ser reconocido por tus clientes y potenciales empleadores.
• Generar confianza: Los clientes son más propensos a elegir un negocio o profesional con una marca personal coherente y confiable.
• Atraer talento: Una marca personal atractiva puede ayudarte a atraer y retener a los mejores empleados.

Cada uno tiene su propia marca personal, al igual que las empresas tienen sus marcas corporativas. La forma en que las personas perciben a cada uno está influenciada por la marca personal. Al tomar el control de la marca personal, se puede influir en lo que otros piensan y sienten al interactuar con esta persona. 

Cómo Desarrollar  la marca personal en hostelería:

Paso 1: Autoconocimiento:

• Define tus valores y tu propósito: ¿Qué te apasiona de la hostelería? ¿Qué te motiva en tu trabajo? ¿Qué quieres lograr? : determinar por qué se quiere ser conocidos y qué acciones se deben tomar para definir nuestra identidad.
• Identifica tus fortalezas : ¿En qué eres bueno? ¿Qué te diferencia?  también Reconoce tus debilidades ¿En qué aspectos puedes mejorar? una idea es realizar búsquedas en línea para descubrir lo que la gente dice sobre marcas relacionadas. Esto ayudará a comprender cuánto se necesitas ajustar tu propia marca.

 Construir una marca personal no se trata de crear una imagen falsa. Implica destacar ciertos aspectos de la personalidad de manera positiva para presentarse de la mejor manera posible ante la red y audiencia. 

Paso 2: Define tu público objetivo:

Conoce a tu público objetivo. ¿Quiénes son tus clientes ideales? ¿Qué buscan en un negocio o profesional de la hostelería?

Cuando se trata de atraer a nuevos clientes, simplemente publicar algunas fotos en línea no basta para captar la atención de las personas. Hay que reflexionar de manera crítica y estratégica sobre lo que se dispone para ofrecer, lo que hace único y por qué alguien encontraría la oferta lo suficientemente atractiva como para tomar acciones que beneficien al negocio. 

Una forma de identificar mejor tu público objetivo es imaginarse a uno mismo como el producto. este ejercicio puede ayudarte a descubrir oportunidades que se alían con la marca personal y la audiencia

Reinventarse uno mismo como el producto es la regla número uno. Consiste en no ser el vendedor, sino el producto en sí. Este concepto puede parecer contrario a la intuición, especialmente si ya se dispone de un producto físico o una idea que se desea promocionar. Sin embargo, cuando se habla de "producto", se refiere a la "mercancía", es decir, lo que los consumidores realmente adquieren cuando gastan su dinero en una empresa. 

Pensar de manera crítica y estratégica acerca de la audiencia y ajustar la marca para maximizar su impacto es esencial. Comprender a fondo a la audiencia es una parte fundamental del marketing exitoso, y existen varios enfoques para abordarlo. Se puede comenzar definiendo a la audiencia ideal y luego adaptar la marca en función de esa definición. 

Paso 3: Crea tu mensaje: 

decidir cómo se va a comunicar la identidad, ya sea a través de blogs, entrevistas, redes sociales, y seguir un plan regular para mantener la coherencia en la imagen de la marca.

• ¿Cómo quieres ser percibido?
• ¿Qué quieres que la gente sepa de ti?
• ¿Qué te diferencia de la competencia?
• ¿Qué valor puedes aportar a tus clientes?

La respuesta a las preguntas anteriores son algunas de las razones por las que a menudo se compran una variedad de productos, pero ninguna de ellas se relaciona con la utilidad real del producto. En cambio, se ha tomado una decisión basada en la marca esa es la forma en que se obtiene información cualitativa necesaria para tomar una decisión de compra: ¿qué cualidades aportará el producto a la vida del consumidor? 

Paso 4: Construye tu imagen:

Una vez que se ha definido con claridad lo que se ofrece, es fundamental profundizar en cómo la marca y estrategia de marketing comunican y respaldan la personalidad de la maraca. Se puede pensar en los mensajes de la marca como una narrativa. Para que las personas comprendan, se necesita una lógica interna y contexto coherente. 

También se puede empezar por establecer la estética de la marca y luego identificar a la audiencia basándose en normas y arquetipos culturales. 

Cuando se comprende la marca personal en profundidad, se adquieren las herramientas necesarias para plantear y responder preguntas sobre quién podría ser la audiencia natural y a quién se desea llegar para estos debes tener en cuenta los siguientes aspectos :

• Define tu estilo visual: ¿Qué tipo de imágenes y colores quieres que representen tu marca? Cuida tu apariencia personal.
• Cuida tu presencia online: Asegúrate de que tus perfiles en redes sociales y tu página web sean profesionales y estén actualizados. Sé profesional en tu comportamiento.
• Comunica tu mensaje de forma coherente: Utiliza el mismo tono de voz y estilo en todas tus comunicaciones. Desarrolla una comunicación efectiva.
• Comparte tu experiencia y conocimientos: Escribe un blog, participa en eventos, ofrece talleres o cursos.
• Conecta con otros profesionales: Únete a asociaciones, participa en foros online, asiste a eventos de networking.
• Sé proactivo: Busca oportunidades para dar a conocer tu marca y tu trabajo.
• Redes sociales: Comparte contenido relevante sobre tu sector.

Cuando la marca es coherente y clara, permite a la audiencia  entender de manera inmediata quién es y qué ofrece. Aquí radica la importancia ser extremadamente específico posiblemente incluso más que ser simplemente "único" ayuda a mantener la identidad memorable y relevante. 

Después puedes dedicarte a buscar oportunidades que conecten a la marca con la audiencia ese es  el siguiente paso. Una vez que se tenga una comprensión clara de lo que la marca realmente significa para la audiencia y quiénes son exactamente sus seguidores, se podrán identificar oportunidades promocionales que permitan fusionar la audiencia con la marca. Cuando esto se ejecuta de manera efectiva, la combinación es perfecta, y hay un potencial prácticamente ilimitado para aumentar la base de clientes y, en última instancia, el crecimiento del negocio. 

Identifica el Impacto de la marca personal en el mundo laboral:

En el mundo laboral actual, la marca personal es cada vez más importante.  La construcción de una marca personal se convierte en un medio para controlar la percepción pública de su negocio o desarrollo profesional. A medida que se adquiere una comprensión más profunda de la marca personal y su relevancia en el ámbito empresarial, es posible empezar a forjar una auténtica identidad de marca personal en el ámbito laboral nos puede ayudar de las siguientes formas:

• Te diferencia de la competencia: En un sector tan competitivo como la hostelería, una marca personal fuerte te ayuda a destacar.  Desarrollar una marca personal puede contribuir a fortalecer su negocio, proporcionando razones convincentes sobre por qué esa persona es la más adecuada para su posición. La marca personal define quién es cada uno y qué representa, lo que motiva a los consumidores a elegirle en lugar de a sus competidores. 
• Aumenta tus oportunidades de empleo: Los empleadores buscan profesionales con una marca personal sólida que demuestre su potencial y valor para la empresa.
• Te permite construir relaciones más sólidas con clientes y compañeros: La confianza y la autenticidad son claves en la hostelería. Al trabajar en un establecimiento de hostelería como un restaurante u hotel, hay que prestar atención a las opiniones y reseñas en plataformas como TripAdvisor, Yelp o Google Reviews. Estas revisiones pueden proporcionar información valiosa sobre la satisfacción de los clientes y cómo perciben el servicio y la marca personal.
• Te ayuda a crecer profesionalmente: Una marca personal fuerte te impulsa a seguir aprendiendo y mejorando. a largo plazo esto te ayuda a ser reconocido por tus superiores y te abre las puertas a nuevas oportunidades. si se trabaja en un entorno de hostelería corporativa, es posible ser evaluado regularmente por los superiores. Las calificaciones y comentarios de los supervisores pueden indicar cómo perciben la contribución al negocio y la marca personal.
• Te convierte en un experto en tu sector: Al compartir tu experiencia y conocimientos, te posicionas como un referente en tu área como experto. debe considerarse si está siendo seleccionado para oportunidades de desarrollo profesional, como capacitaciones, liderazgo en proyectos o promociones. Estos factores pueden indicar que la marca personal está siendo reconocida y valorada en el lugar de trabajo.

En resumen, la creación de una marca personal en la hostelería es un proceso continuo que requiere esfuerzo y dedicación. Sin embargo, es una inversión en tu futuro profesional. Te permite diferenciarte, generar confianza y atraer oportunidades. Los beneficios que aporta son invaluables para tu éxito profesional.

Recuerda La clave del éxito está en ser auténtico y coherente. Sé paciente, construir una marca personal lleva tiempo. Disfruta del proceso y aprende de los errores.Sé constante, auténtico y apasionado por tu trabajo, y los resultados llegarán. ¡Mucha suerte!