Fueron los romanos quienes durante la fermentación alcohólica del vino lo almacenaban durante grandes periodos de tiempo al principio en vasijas de barro …
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El origen de los destilados de vino se remonta a un hallazgo accidental de los navegantes holandeses que comerciaban con distintas regiones de Europa y América…
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El vino fortificado, fortalecido o generoso, es aquel vino que, se ha obtenido mediante sistemas de crianza peculiares en su proceso de elaboración, incorpor…
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Amigos del super como siempre sean bienvenidos a un articulo mas sobre el increíble mundo del vino , esta vez hablaremos sobre las catas de vino, los entendi…
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Los procesos para elaborar vino blanco tienen muchas similitudes con la elaboración del vino tinto que ya publicamos en un articulo anterior. El vino banco …
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En términos generales, el proceso para la obtención del vino rosado es bastante parecido al necesario para obtener vinos tintos y vinos blancos , sin embar…
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El elemento más importante a la hora de elaborar un vino es la uva. Elegir una variedad u otra marcará el resultado final, de ahí que dicha elección es quizá …
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La historia del vino se ha entrelazado con otras actividades humanas como la agricultura, la gastronomía, las actividades lúdicas de las civilizaciones, como…
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La elaboración del vino es un proceso milenario que con los años ha llegado a alcanzar un niveles técnicos complejos en su elaboración, siendo uno de los mas…
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La uva es el ingrediente esencial para la elaboración de vino. Se denomina uva a cada uno de los frutos de la planta conocida como vid. En el mundo del vin…
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Existen en el mercado una gran cantidad de vinos, la oferta es tan grande y diversa que se hace difícil elegir uno para comprar, la opción mas rápida que ten…
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Este articulo es una lista de los principales tipos de uva tinta que se utilizan mayoritariamente para la elaboración de vino, e n general distinguimos dos…
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¿Has oído hablar de vinos varietales, mono varietales y multivarietales? ¿Sabes cuál es la diferencia entre estos tres conceptos? En este Artículos encontrara…
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Como venimos haciendo en artículos anteriores este uno mas de los relacionados con el mundo del vino , En la actualidad el vino es una bebida natural alcohól…
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Desde tiempos lejanos hasta nuestros días, la manera en la que se sirve y consume el vino ha ido evolucionando hasta llegar a unos niveles de perfeccionamie…
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Para cada tipo de vino existe una copa diferente, aunque todas ellas comparten una característica en común. Por que Deben estar fabricadas en cristal, ya q…
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Para hacer una cata de vinos, no se precisa el ser un sommelier profesional. Los amigos y unas botellas de vino pueden ser muy instructivos si tenemos en cu…
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Como beber un buen vermut El vermut es la estrella que acompaña mejor a un aperitivo. Es el momento de desconexión y reunión entre amigos y familiares, ya…
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DERIVADOS DEL VINO MÁS CONOCIDOS : El vino es una bebida tan noble que no solo se consume en su formato tradicional, sino que también da origen a espumantes, v…
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¿Vino espumoso ,Cava o Champagne? Durante mucho tiempo, el Champagne fue el único “buen” vino espumoso que se bebió en la mayoría de los países . Esos día…
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