El concepto de restauración, tal y como la entendemos hoy en día, es un término que surgió a inicios de los años 70, cogió impulso durante los 80, siendo una d…
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Los Hoteles se caracterizan por ofrecer servicios de alojamiento en sus instalaciones que en algunos casos son excepcionales. Generalmente los hoteles están …
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Siguiendo con el tema de la motivación en esta articulo veremos la importancia de la motivación enfocada en el trabajo. Se pude decir que todos tenemos diferen…
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La motivación en las relaciones humanas ha existido desde el principio de los tiempos pero la ciencia de estudiarlas y tratarlas es relativamente nueva. Sabe…
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Hola, amigos del super, creo que para nadie es una novedad el hecho de que últimamente estamos viviendo un cambio de paradigmas en la hostelería, no es algo qu…
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Que hacen mal los restaurantes al gestionar redes sociales. Está comprobado que la reputación online de un establecimiento afecta directamente a los resultados…
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La importancia de tener una estrategia en las redes sociales para tu negocio. Hoy en día la reputación online de un negocio es muy importante. Debes tener una …
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Los aspectos negativos y Positivos de las r eseñas en las plataformas Web. Yo personalmente utilizo plataformas como yelp o tripadvisor, al igual que otras …
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Las plataformas de reseñas, como TripAdvisor o Google MyBusiness, han revolucionado totalmente el sector de ocio y viajes. El conocido como Turismo 2.0 ha gene…
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Las opiniones en internet son uno de los factores más importantes por los que muchos potenciales clientes van a decidir visitarnos. Por lo tanto en hostelería …
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El gusto por el buen café y el buen comer no entiende de edad, pero actualmente hay una generación que sobresale entre todas las demás que es tu clientela ma…
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El cliente es lo primer. Seguro lo has escuchado decir muchas veces, la satisfacción del cliente tiene que estar por encima de todo. Un buen servicio a tus …
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La típica frase de “cualquiera vale para ser camarero” no hace justicia al esfuerzo y gran trabajo cualificado que cada día desarrolla un buen número de prof…
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Muchos empezamos trabajando por primera como camareros es un trabajo al que suelen acceder muchas personas de hecho, el 12.5% de la población mundial se es…
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Para valorar si vale la pena trabajar como camarero, tenemos que tener claro que todos los trabajos tienen sus ventajas y desventajas, esta profesión no…
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En ocasiones existe un desconocimiento sobre la figura del maître profesional y sus funciones, El maitre es imprescindible para el correcto desarrollo del se…
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El trabajo en equipo es un ámbito en el que todos debemos desarrollarnos, pero puede que para algunos sea más difícil que para otros. Es por ello, que los líd…
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Existen dos figuras claves en la organización científica Frederick Winslow Taylor que era un ingeniero norteamericano que comenzó su carrera como obrero y ll…
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No existe una “fórmula mágica” que garantice el éxito en los negocios, pero si hay un elemento clave para que una empresa se convierta en algo rentable y soste…
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